『一吉一吉手作黑鐵料理』位在阪急百貨地下二樓...
5/5當天晚餐因為杏子豬排和大戶屋都要排隊等待 > <
我又很想大口吃肉~
所以和哥哥二個人便選擇了這家新餐廳
意外的好吃!!!大推~雖然食記拖了很久...
點餐方式是主餐 (含私房前菜+主餐+醬+副食)
主餐價位約在300元~500元間,外加一成服務費
加60元可加飲料及甜點...
點完餐...首先會注意到
餐廳很貼心的地方:手作黑鐵料理其實是鐵板料理
上菜時當醬碰上高溫的鐵板~油煙是很嚴重的
所以餐巾紙一角是雙面膠...讓客人可以貼在脖子?防止衣服被濺起的油煙弄髒啦
示範如下~羞 (#'.'#)
女生是項錬圖案
男生是領帶圖樣噢 ^ ^
桌上的佐餐調味料也感受到餐廳的講究
每項調味料都有寫出用法和介紹
特別介紹泡盛辣椒這款~
這個酒精和辣味都沒有很重...加上鐵板之後是很溫醇的酒香微辣
很讚!!!私心很想買一瓶回家~
而主餐所附的私房前菜就是
很像一般小吃店的小菜盤..服務生會用餐籃裝著,到桌旁供客人挑選
份量不多,調味也蠻普通的
主餐有13種選擇,印象中分別是
牛肉類3種、豬肉類3種、雞肉類3種、漢堡2種、海鮮2種
9種風味醬(名字都取得很特別~像微笑史密司就是起司醬啦)
副食則有飯類、烏龍麵及溫野菜(蒸的蔬菜)等可供選擇
我哥主餐選了
漢堡類的極黑國王堡+旬旬蜜蜜醬+微笑史密司醬
漢堡肉全熟但多汁不乾柴
配上起司醬...實在很銷魂啊~~~
我選的主餐是
豬肉類的香草豬肩排+教父西西里醬 (類似莎莎醬)
這個也好好吃噢~
二樣主餐除了肉類都搭配了大量的熟蒜頭、洋蔥、綠花椰和馬鈴薯~都很好吃!!!
大量的好吃蔬菜是征服熟女心的關鍵啊~
副食則分別選了
我哥的豆皮烏龍麵
和我選溫野菜
這道溫野菜真的很讚...菜量豐富又好吃
吃完這些野菜算也均衡了主餐的大口吃肉~哈哈~
吃完這些主餐和副食二個人就很飽啦!
沒有選擇加60元,加點飲料和甜點~
我對一吉一吉手作黑鐵料理的印象非常好~(大心)
有機會會想再試試其他主餐和醬料組合...
肉類好吃加上蔬菜又給得很大方這點
徹底擄獲我的心啦 ^ ^
不過還是要建議餐廳抽風系統再加強啦~
吃完一餐頭髮和外衣都是油煙味啦(鐵板料理的夙命呀><)
這餐感謝老哥請客啦!!!
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